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2013年2月18日 (月)

ボタニカ 春の会 本日より開催♪

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『草木染と和菓子の店 Botanica 春の会』本日より開店です!
今月のテーマ植物は、梅、桃、桜です。

今月私が作る和菓子は、下記のとおりです。

●白桃とダマスク ローズの錦玉羹
●梅とオレンジの浮島
●八重の桜(桜餡のういろう)

春に先駆け、花の香りを閉じ込めた和菓子を作ってみました。
人気の『白桃紅茶』も入荷しましたので、
ぜひ合わせてご賞味ください。


Botanica 春の会

●2月18日(月)~24(日) 会期中無休11~18時(初日は13時から)         
●会場  : 
熊山<ユウザン>工房
         渋谷区上原3-22-7 TEL 03-3460-7463

 

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