« 2012年1月 | トップページ | 2012年3月 »

2012年2月

2012年2月17日 (金)

Botanica Vol.17

今月の植物は『桃』

Nec_0614 Nec_0610
草木染&和菓子の店Botanicaボタニカでは、毎月1週間限定で季節の植物を使い、草木染と和菓子を作成&販売しています。(私は和菓子製作担当です。)

今月のお菓子は

◆桃&豆乳の餅プリン with 小豆ソース
豆乳と餅粉を合わせ、蒸し上げた和風の柔らかプリンです。
小豆ソースをかけてどうぞ!

◆桃の精(練切)
桃餡を包んだかわいらしい桃の形の練切です。

◆最中のフロランタン
最中の皮に木の実とフロランタン生地を乗せ、桃、イチゴ、オレンジをトッピング。
サクサクの食感をご賞味ください。

お時間ありましたら是非お立ち寄りください。

草木染&和菓子の店・ボタニカ  Vol.17

 ◎会期: 2月19日(日)~25日(土) 
       11:00~18:00 会期中無休


 ◎会場:Botanica代々木上原・熊山(ユウザン)工房内  
      
〒151-0064渋谷区上原3-22-7 
            TEL03-3460-7463

      shineブログランキング(2ヵ所)に参加していますshine
        ファイブスタイル ブログランキング にほんブログ村 インテリアブログへ
           ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑   ↑ ↑
           クリックで
応援よろしくお願いします happy01

| | コメント (0)

« 2012年1月 | トップページ | 2012年3月 »