Botanica Vo.11
7月テーマは『葛 Kuzu』 ♪
厳しい暑さが続き、まだ7月だと言うのに早くも夏バテ気味の今日この頃…。
今月は蒸し暑い季節にぴったりの葛を使ったお菓子を作ります(・∀・)
ひんやり滑らかなのど越しの良さを是非ご賞味ください
7月のお菓子
(写真左から)
●小豆豆腐 1箱(2人分) 400円
水羊羹とは違う、つるんとしたノド越しの良さが特長です。
●あんずと小豆の水まんじゅう 1個 200円
甘酸っぱいあんずと小豆のコンビネーションがあんみつを想わせます。
●枝豆の葛ようかん 1個 200円
ごま豆腐のようなコクのある味わいはオドロキの美味しさです。
♪お時間ありましたら、ぜひお立ち寄りください♪
◎会期:7月31日(日)~8月6日(土) 11:00~18:00 会期中無休
◎ボタニカ:代々木上原・熊山(ユウザン)工房内 〒151-0064渋谷区上原3-22-7
TEL03-3460-7463
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