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2010年11月20日 (土)

ボタニカVol.3

今月のテーマは『胡桃』!

●会期:11月21日(日)~27日(土) 11~18時
●会場:代々木上原・熊山(ユウザン)工房内 
     草木染と和菓子の店『Botanica・ボタニカ』

            〒151-0064東京都渋谷区上原3-22-7 
              TEL:03-3460-7463
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長野県で採取したまだ青いうちの果皮を用いて染めたストールは、
暖かみのある優しいくるみ色(茶系)です。


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実りの秋にふさわしく、胡桃など木の実をたくさん使ってみました。
最中を使ったフロランタン風の焼き菓子やメープルシロップ&胡麻と組み合わせが楽しい餅菓子等、香ばしい香りとサクサクの食感を是非お楽しみください。
●メープルシロップと黒ゴマのぎゅうひ餅
●林檎の八つ橋
●最中のフロランタン

お時間ありましたら、是非お立ち寄りください♪

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