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2010年7月 7日 (水)

七夕ぎゅうひ餅★

短冊みたいにカラフル★
Photo_2

今日は七夕…♪ きっとデパ地下などのお菓子屋さんの店先にはキレイなお菓子が並んでいる事でしょう。

さて私は、ぎゅうひ餅にいろいろな色(味)を付けた、カラフルなひと口サイズのお餅を作ってみました。プレゼント用に箱に詰め、金箔で少しお化粧すると、まるで短冊の様です。
実はコレ、色によって味も異なります。 ちなみに…

☆白:生姜(ハチミツ漬け新生姜入り)

☆緑:抹茶

☆青:ミント

☆ピンク:フリーズドライストロベリーパウダー

☆黄:杏

口に含むとふんわり柔らかな香りが…この素朴な甘さは冷たい水出し煎茶と合うかな?

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