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2009年8月15日 (土)

キウイとレモンの夏色 水ようかん♪

ポップな味と色で夏らしく!
Photo 

夏の抜けるような青空が大好き!
…でも今年は数えるほどしか そんな夏空に遭遇できていません。
どうやら今年の夏は このままスッキリせず秋に突入してしまいそうで、ちょっぴり淋しい気分です。

ならば、と思い 超ド派手なトルコブルーの夏色 水ようかんを作ってしまいました♪
どうです?ゴールドキウイの黄色とブルーに染めた餡のコントラストが夏らしくてキレイでしょう?

試食してくれた友だちは 目の覚める様なブルーに、一瞬 驚いた様子でしたが、口に入れたとたん 「あ!おいし~い♪」と言ってくれました。
実はコレ、白餡ベースにレモンの果汁と摩り下ろした皮が入っているので、超さわやか味♪レモン&キウイの香りと味が口の中いっぱいに広がりま~す!
いちご大福やあんみつなどでも ご承知の通り、アンコと果物(特に酸味のあるモノ)の相性は非常に良いのです。

みずみずしいデザート感覚の水ようかんには、アールグレイのアイスティーが相性抜群!
陽気なボサノバやラテン音楽でも聴きながら食べたら、さらに夏気分UPです♪

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コーヒー・お茶・お菓子」カテゴリの記事

コメント

めちゃ、ポップで可愛い!
しかも、白餡ベースにレモン&キウイheart02
さわやか~!

私の「イパネマの男の子」BGMにいかがですか?

投稿: チェリー | 2009年8月20日 (木) 09時33分

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