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2008年8月17日 (日)

KUSMI TEA(クスミティー)

ロシア生まれフランス育ちのフレーバーティー♪
Photo

今日でお盆休みも終わり。
東京は朝から大変涼しく、昨日までの蒸し暑さがウソの様です。
まるで
明日からのいつもの毎日に備え、しっかり休みなさいと言われている様で、何だかちょっと淋しいような複雑な気分です♪

さて昨日、知り合いの方から、夏休みのロンド&パリ旅行のお土産を頂きました。今日は、その中のひとつ、
小さくてきれいな缶に入ったフレーバーティ『KUSMI TEA(クスミティー)』のご紹介をします♪

紅茶と言うと、まずイギリスを思い浮かべますが、このクスミティー、実はロシア生まれなのだそうです。淹れ方もイギリスのとは少し異なり、サモワール(やかんと火鍋を組み合わせた茶用湯沸かし器)を使ってジャムやスパイスと共に煮出し、香りを楽しみ、ゆっくり暖を取りながらお茶の時間を楽しむのだとか…こうしたスタイルはやがて周辺諸国に広がり、チャイ文化のルーツになったのだそうです。その後クスミティーは 香りを楽しむ文化の国、フランスに渡り、更に洗練され、今では様々な国で愛されているそうです。
フレーバーの種類もいろいろ豊富なので、気分に合わせいろいろと楽しめそうです。暖を取りながらゆっくり香りと時間を楽しむ…まさに寒い国ながらの素敵な生活文化です♪

それにしても、何てキレイでかわいらしい缶なのでしょう?
そうだ!お茶を飲み終わったら空き缶に合わせ、小さなカフェオレカップ兼用の小ぶりな抹茶碗でも作ってみようかな?
…秋には屋外でお茶会が出来るかも!♪

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